Tartufo molisano sempre più apprezzato sulle tavole di tutta Europa

  • 04 July 2025
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Un eccellenza molisana che a grandi passi cresce per apprezzamento e riconoscibilità sulle tavole di tutta Europa: è un momento d’oro per il tartufo, complice anche una stagione positiva ricca in qualità e bellezza degli esemplari cavati in Molise. Ne abbiamo parlato con Vittorio Palombo, imprenditore del settore da 25 anni impegnato nella valorizzazione del “made in Molise” per questo settore.