Bagnoli del Trigno – La Trignolata – 01 – 1715 – Viaggio in Molise – Telemolise

  • 11 November 2013
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Prima edizione per La Trignolata, nella Domus Area di Bagnoli del Trigno. Tutto nasce dal Prunus Spinosa, un arbusto che cresce spontaneamente nel territorio del medio-alto Molise, conosciuto come trigno. Diversi gli utlizzi a livello alimentare, tra cui il liquore trignolino; di recente invece la Biogroup e Officine Naturali, due delle aziende che si occupano della trasformazione delle piante officinali, hanno fatto delle ricerche sulle proprietà benefiche, soprattutto proprietà antiossidanti delle drupe e la loro eventuale azione antitumorale, avvalendosi della collaborazione dell’Istuituto Superiore di Sanità.